飲茶教室
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餃子教室
みんなで春キャベツの水餃子を作りました。
三浦の春キャベツ、甘みがあってとってもおいしかった
白菜ほど水分が出なく、しんなりになるには時間がかかりました。
包むにはちょっと苦戦しましたね
とても上手に包めました(拍手)!
試食タイム、幸せな時間
ピータン豆腐と新玉ねぎの中華風サラダ
ピータン豆腐は、和風にアレンジ、ピータンの白和えに。
くせのあるピータンでも、食べやすくなります。
では、また来月!
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