５月飲茶教室ご案内

「立夏」が過ぎ、暦の上は夏

いろいろな野菜が出回るこの季節

新たまねぎ、新じゃが、新ごぼう、新しょうが、、、

新がつく野菜は水分が多く、柔らかく、甘くておいし～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　５月飲茶教室のご案内

　　　　　　　　　　　　　　　　　～鸡蛋灌饼（卵入りクレープ）～

「鸡蛋灌饼」とはフライパンで生地を膨らませ、そのなかに卵を注ぎ込んで、、、驚くことばかりの中国家庭粉料理。レタスなどを挟んで、特製のソースで召し上がっていただきます

作り置きができ、召し上がる前にフライパン一つでできます！週末の朝食やおもてなし料理に便利

肉まんの包み方の予習にもなりますので、どうぞ、ぜひご参加をお待ちしております

（講義とデモンストレーション後、グループで実習。飲茶スタイルで試食タイムもあります。中国茶と手作りのデザート、のんびりと楽しんでいただきます。初心者の方も大歓迎！堅苦しくなく楽しみながら丁寧に教えます～。習った点心をお持ち帰り、ご家族のみなさんも大喜び！）


日時：５月２７日（日）　１０：００～１３：３０ほど
 
場所：金沢地区センター２Ｆ　料理室（金沢八景駅徒歩５分）
 
費用：３５００円/名（材料費込み）

◇ご予約　お問い合わせ：[e-mail] とりかい　迄
（設備等の関係で先着８名とさせていただきます。ご希望に添えない場合もありますのでご了承　願います。平日自宅教室も開催中～お気軽にお問い合わせ願います。）

◇キャンセルについて
食材仕入れの関係で３日前までにご連絡いただければ幸いです。

◇お持ち物について
筆記用具＆エプロンをご持参願います。