飲茶教室
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みんなと「鸡蛋灌饼」を作りました
とても楽しかった
生地が膨らんでくると興奮してしまいます
たまごをたっぷり注ぎ込み
たまごの固さはお好みで
特製の甜麺醬ソースをつけ、レタスを挟んで温かいうちに召し上がれ~
日本のお味噌も好きですが
甜麺醬も最高!北京ダックを思い出します
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