パイナップルケーキ

Kona Houseへ
今日は、台湾のお菓子、パイナップルケーキを習います。

















先生のデモンストレーション、餡の作り方
材料はパイナップル、冬瓜、砂糖、水飴です。

















型ごと焼き、冷まします。


















キクラゲのサラダ、甘さ酸っぱくて、食欲を増してくれます。

















肉骨茶、バクテー。スペアリブと漢方薬の煮込みスープ。
マレーシアで食べたことがあります。

お豆腐との組み合わせは良いアイディアだと思います。
豆腐は脂肪が血管壁に付着するのを防いてくれるそうです。

体がぽかぽかになる、女性にはオススメ！