飲茶教室
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今日予定していたちまき教室が中止になりましたので
家で豚肉抜きのちまきを作ってみました。
豚肉の代わりに、塩漬けアヒルの卵の卵黄を使い
干ししいたけ、ピーナツも
豚肉のようなコクはないですが
ベジタリアンにはおいしく召し上がっていただけると思います
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