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    飲茶教室
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マンション敷地内の金木犀。そばを通る度に、濃厚の香が漂い、深呼吸。


獅子舞。昨日、10月10日は台湾(中華民国)の国慶節です。昨日に続き、横浜中華街で台風被災地ためのチャリティイベントが開かれました。爆竹も鳴らされ、その匂いが懐かしい、、、

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道東は初めてです。



北海道の海はきれい!(ウトロ港)



遊覧船から見た知床半島



オシンコシンの滝

どんよりした空、勉強が進まず、気分転換で八景島へ散歩。
四季を感じさせてくれるのは八景島の花々、、、

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一週間ほど北京に帰ってました。

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オリンピックの会場となった「鳥巣」





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PASMOの北京版、この一枚でバス、地下鉄、タクシーまで乗れます。




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北京ダックの老舗「全聚德」前門店前。扱っているのはイギリス品種のダックだそうです。





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しゃぶしゃぶの老舗「東来順」。昔は羊肉しか扱ってなかったんですが、いまは牛肉も注文できます。伝統的なたれはゴマ味。




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情熱的に咲き始めた桃の花。





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こちらも桃の花、かわいらしい。
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10年ぶりのスキーです。箱根で富士山の麓で滑てきました!気分爽快スキー用品はすべてレンタル、たまにしか滑らないので、身軽でいいと思います。
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プロフィール
HN:
Happy Panda
性別:
女性
自己紹介:
神奈川県横浜市在住。中国北京出身。1992年来日。夫が上海赴任中に中華料理を学ぶ。中医栄養学(伝統中国医学に基づく栄養学)を日本料理と結びつけるため、現在、江戸会席料理を勉強中です。自宅で飲茶教室を主宰。
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