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    飲茶教室
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一年ほどふとん生活をした後で、ついにベッド購入。
シングル二つを並べて、間に隙間がないように作ってもらいました。
湿気の多い日本はやはりこのスノコベッド。岐阜産ヒノキ、部屋中フレッシュな香りで満ちています。無塗装で白っぽく薄ピンク色ですが、だんだん飴色に日焼けしてくるそうです。今夜はよく眠れそう
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ヨコの構成。
花材:チューリップ、円頂リーキ、すみれ草


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タテの構成。
花材:ヘリコニヤ(オレンジ)、シキミヤ、やました(メモミスあるかもしれない)、カーネーション

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円頂リーキ



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ヘリコニヤ



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シキミヤ

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10年ぶりのスキーです。箱根で富士山の麓で滑てきました!気分爽快スキー用品はすべてレンタル、たまにしか滑らないので、身軽でいいと思います。
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生のキクラゲを手に入ったので、作ってみました。日本ではあまり紹介されてないような気がします、北京ではごく普通の家庭料理です。
野菜はネギを使うことが多い、キクラゲと炒めて、たまごでとじ、お好みの味付けして出来上がり豚肉を入れたらもっとおいしくなります。野菜はきゅうりでもOK。気楽な一品でしょう。



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YYポート」という横須賀土産ショップで購入。(上左より)カレーチップ、レトルトカレー、カレーカッシューナッツ、カリーせんべい。
カレーカッシューナッツとカリーせんべいは入荷するとすぐ売れてしまうヒット商品だそうです。
今度お世話になる友達と一緒に賞味したいと思います
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プロフィール
HN:
Happy Panda
性別:
女性
自己紹介:
神奈川県横浜市在住。中国北京出身。1992年来日。夫が上海赴任中に中華料理を学ぶ。中医栄養学(伝統中国医学に基づく栄養学)を日本料理と結びつけるため、現在、江戸会席料理を勉強中です。自宅で飲茶教室を主宰。
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